Lip 05 2017

MAKARONOWA POTRAWKA Z MIĘSEM MIELONYM

Published by at 10:47 under DANIA MAKARONOWE

Mój smak dzieciństwa. Moja córeczka Olga ją uwielbia. Sposób na szybki jednogarnkowy obiad lub ciepłą kolację. Danie jest sycące. Oprócz podanych warzyw możecie dodać Wasze ulubione warzywa 🙂

Składniki

– 2 szkl makaronu świderki
– 500 g mięsa mielonego
– 1 cebula
– papryka czerwona
– puszka kukurydzy
– ok 500 g pieczarek
– 2-3 łyżki przecieru pomidorowego
– przyprawy : sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego, bazylia, oregano, zioła prowansalskie

Sposób przygotowania:

1. Cebulę pokroić w kostkę. Zeszklić na rozgrzanej margarynie w wysokim garnku. Dodać mięso mielone, przyprawę do mięsa mielonego, doprawić solą i pierzem. Chwilę smażyć.

2. Pieczarki umyć, oczyścić, drobno pokroić. Dorzucić do mięsa mielonego. Dusić, aż woda z pieczarek odparuje

3. Dodać umytą, oczyszczoną, pokrojoną w kostkę paprykę oraz odsączoną z zalewy kukurydzę. Wymieszać całość z przecierem pomidorowym i ugotowanym makaronem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami. Całość chwilę jeszcze poddusić na małym ogniu.

RADA:

-zamiast przecieru pomidorowego można użyć pomidorów z puszki

SMACZNEGO 🙂

No responses yet

Comments are closed at this time.

Trackback URI |